در این ویدئو کلیپ مدرس زیست شناسی کنکور - کبد بزرگترین اندام دستگاه گوارش با وظایف سم زدایی و ذخیرۀ گلیکوژن مورد بررسی قرار گرفته است. برخلاف اندام های دیگر بدن، خون لوله گوارش به طور مستقیم به قلب برنمی گردد، بلکه از راه سیاهرگ باب، ابتدا به کبد و سپس از راه سیاهرگ های دیگر به قلب می رود. پس از خوردن غذا، میزان جریان خون دستگاه گوارش افزایش مییابد تا نیاز آن برای فعالیت بیشتر تأمین شود و مواد مغذی جذب شده به کبد منتقل شوند. در کبد از مواد جذب شده گلیکوژن و پروتئین ساخته می شود و موادی مانند آهن و برخی ویتامین ها نیز در آن ذخیره می شوند. پس از مدتی، جریان خون دستگاه گوارش به حالت معمول باز می گردد. ***دکتر علیرضا مشرفی*** تدریس تضمینی زیست شناسی