در این بخش فیلم آموزش و تدریس خصوصی زیست شناسی توسط استاد مجرب مبحث كلاژن ارائه شده است. کلاژن یکی از مهم ترین اجزای ساختمانی پوست، استخوان و دندان، ماهیچه ها، تاندون ها و رباط ها است. در ضمن، كلاژن يكي از فراوانترين پروتئين ها در بدن است كه نقش ساختاري دارد. كلاژن يك پروتئين سه زيرواحدي است كه داراي ساختار چهارم رشته اي مي باشد. بدليل ساختار بخصوص، كلاژن باعث استحكام كششي در پوست، غضروف، استخوان و تاندون ها مي شود. عبارت های کلیدی: collagen، triple helix، Glycine - پروتئین کلاژن به صورت رشته‌های کلاژن مشاهده می‌شود....رشته‌های کلاژن در همه انواع بافت پیوندی بجز خون نیز وجود دارند، ولی به میزان متفاوت یافت می‌شوند. به عنوان توضیح بیشتر، کلاژن یک کلمه یونانی به معنای «تولید کننده چسب» است . در حقیقت این نام به پروتئینی داده شده که فیبرهای سفید پوست، تاندون ها، استخوان ها، غضروف ها و تمام بافت های رابط را تشکیل می دهد. در اکثر کلاژن ها، مولکول ها در کنار هم قرار گرفته و فیبریل های باریک و بلند تشکیل می دهند. بعضی از انواع فیبریل های کلاژن ، گرم به گرم، از فولاد قوی ترند.
