در این بخش فیلم آموزش زیست توسط معلم خصوصی مجرب زیست شناسی - گليكوليز قسمت اول ارائه شده است. گليكوليز اولين مرحله از تنفس سلولي است كه به آن مرحله بي هوازي تنفس هم گفته مي شود. در گليكوليز از يك ملكول گلوكز 6 كربني دو ملكول پيرووات سه كربني توليد شده و دو ملكول ATP (بطور خالص) و دو ملكول NADH نيز توليد مي شوند. گلیکولیز یک واژهٔ مرکب یونانی است که از دو بخش glykys به معنای شیرین و lysis به معنای شکستن (گلیکولیز: شکستن قند یا همان قندکافت) تشکیل گردیده است. گلیکولیز اولین مسیری است که در تجزیه گلوکز برای استخراج انرژی مورد استفاده قرار میگیرد.