در این بخش فیلم آموزش و نمونه ویدئوی تدریس خصوصی زیست شناسی مبحث پروتئين ها - قسمت هفتم ارائه شده است. در ادامه توضیحات بیشتری در رابطه با پروتئین ها ارائه می نمائیم. پروتئین ها (Protein) یکی از انواع درشت‌مولکول‌های زیستی هستند، این مواد آلی بزرگ از زیر واحدهایی به نام اسید آمینه ساخته شده‌اند. پروتئین‌ها مانند زنجیری از یک کلاف سه‌بعدی بسپارهایی اند که از ترکیب اسیدهای آمینه حاصل می‌شوند. پروتئين ها متنوع ترين دسته از ملكولهاي زيستي هستند كه وظايف متعددي را در بدن برعهده دارند ازجمله بعنوان هورمون، آنزيم، گيرنده سطح سلولي، در ساخت اسكلت سلولي، در ايمني بدن و ... نقش مهمي دارند. ساختار پروتئین یا ساختمان پروتئین به ساختاری گفته می‌شود که پروتئین به خود می‌گیرد. پروتئین دارای چهار نوع ساختار می‌باشد. یکی از انواع پروتئین ها پروتئین دفاعی است. این نوع پروتئین برای دفاع بدن کمک میکند. پادتن های اختصاصی به نام گاماگلوبین که آنتی ژن را نابود می کنند از این دسته هستند. پروتئین های مکمل نیز از دسته ی پروتئین های دفاعی هستند. پروتئین های مکمل کار بعضی از قسمت های دستگاه ایمنی را در خط دوم دفاعی تکمیل می کنند. پرفورین و اینتر فرون از این دسته هستند. در پایین این مطلب فیلم های بیشتری در زمینه آموزش و تدریس خصوصی زیست و مبحث پروتئین توسط مدرسین مجرب ارائه شده است.
