آموزش شیمی یازدهم و آموزش مبحث استوکیومتری وآموزش مبحث درصد خلوص و آموزش مبحث بازده درصدی توسط استاد جلالوندی دبیر شیمی برتر مدارس تهران - در این فیلم معلم خصوصی آنلاین شیمی یازدهم مبحث خلوص و بازده توضیح داده شده است. استوکیومتری (به یونانی: Stoichein metron) یا عنصر سنجی یا قیاس‌سنجی به معنی اندازه‌گیری عنصر، شاخه‌ای از علم شیمی است که با روابط کمّی میان عناصر در تشکیل مواد مرکب در واکنشهای شیمیایی سروکار دارد. استوکیومتری یک ماده مرکب بر فرمول شیمیایی آن ماده مرکب استوار است. به عبارتی دیگر استوکیومتری در واکنش ها روابط بین واکنش دهنده ها و فرآورده ها میباشد استوکیومتریِ یک واکنش شیمیایی عبارت از روابط کمی میان واکنش دهنده‌ها و محصولات است.
